中国出張からの~

中国の会社さまとの案件も着々と進んでおり、
5月にも出張へ行く予定となっております。

前回3月に行った中国出張の際、
社長がお土産を買ってきてくれました(^^)
中国土産

素敵な絵が描かれている小瓶ですが、
この絵が、すごいんです!

なんと、瓶の内側から描かれています。
極細で、且つ先が曲がっている筆を瓶の口から中に挿入して
手書きするという職人技!!

宿泊していたホテルのロビーで、実演していたそうです。
あまりに素晴らしかったので、お土産に買ってくれたとのこと。
実際に見てみたいです(^^)

なつめ

先方様からは、「ナツメ」をお土産にいただきました。

毎回、ナツメをお土産にくださる理由は、
ずばり、身体に良いからと。本当に有り難いです(^^)

中国では、ナツメを1日に3つ食べると老いない、と言われ、
食生活に欠かせない食材です。
スーパーでは必ず干しナツメの特設コーナーがあり、
家庭用・贈答用と大小様々な種類が販売されているそうですよ。

そのままいただくというよりは、
ナツメを煮出して、その汁にはちみつやショウガを加え、棗茶にするのが
オススメらしいので、ぜひ試してみたいと思います。

37c700490e2b9077503efc8096c72cf7
世界三大料理の1つに挙げられている、中国料理。
多彩な技法や味のバラエティーが豊かで、美味しいですね。